In linea generale gli OSS non possono somministrare alimenti a Pazienti non collaboranti. Scopriamo assieme il perché.
La somministrazione di alimenti è un’attività di competenza dell’Infermiere, che è un professionista sanitario laureato.
L’Accordo Stato-Regioni del 22 febbraio 2001, che definisce le funzioni e le attività dell’OSS, prevede che l’OSS possa solo “assistere il paziente nell’assunzione dei pasti, secondo le indicazioni dell’Infermiere”.
In particolare, l’OSS può svolgere le seguenti attività di supporto alla somministrazione di alimenti:
- Aiutare il paziente a posizionarsi comodamente per l’assunzione dei pasti.
- Presentare il cibo al paziente in modo invitante.
- Aiutare il paziente a mangiare, se necessario.
L’OSS non può invece:
- Somministrare alimenti a pazienti non collaboranti.
- Somministrare alimenti a pazienti con particolari esigenze dietetiche.
- Somministrare alimenti a pazienti con difficoltà di deglutizione.
In alcune regioni, è possibile che gli OSS con formazione complementare possano somministrare alimenti a pazienti non collaboranti, sotto la supervisione dell’Infermiere. Tuttavia, questa possibilità è prevista solo da alcune regioni e non è ancora una pratica diffusa.
In conclusione, gli OSS non possono somministrare alimenti a Pazienti non collaboranti, ma possono svolgere attività di supporto alla somministrazione di alimenti, sotto la supervisione dell’Infermiere.
Ecco alcune regole da seguire per somministrare alimenti a Pazienti non collaboranti:
- Lavorare sempre in coppia, con un altro OSS o con un Infermiere.
- Valutare le condizioni del paziente prima di iniziare la somministrazione.
- Proporre al paziente una dieta varia e bilanciata.
- Somministrare gli alimenti lentamente e delicatamente.
- Controllare che il paziente abbia mangiato tutto.
- Registrare la somministrazione degli alimenti.
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