La listeriosi è una grave infezione solitamente causata dal consumo di alimenti contaminati dal batterio Listeria monocytogenes. Si stima che circa 1.600 persone contraggono la listeriosi ogni anno e circa 260 muoiono. È più probabile che l’infezione ammali le donne incinte e i loro neonati, gli adulti di età pari o superiore a 65 anni … Leggi tutto Listeriosi: grave infezione causata dalla Listeria monocytogenes.