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Zenzero: sempre più in uso, anche nello sport!

Fitfood: zenzero, nemico o alleato?

Attività fisica: zenzero, quali benefici? Lo zenzero (Zingiber officinale) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae, originaria dell’Estremo Oriente. In commercio si trova come radice essiccata e fresca, in polvere, sotto forma di estratto e olio essenziale o come zenzero candito. È molto apprezzato come spezia in cucina...

Vegetali ed erbe: quali alleati della tua vita fit?

Fitfood: quali vegetali ed erbe sono alleati del mio fitness?

Dieta e allenamento: verdura, ortaggi ed erbe super alleati! La Nutraceutica è la scienza che individua e analizza i principi contenuti negli alimenti e ne studia gli effetti, positivi o negativi, sulla salute dell’uomo. La ricerca scientifica ha individuato, in alcune erbe e in alcuni vegetali, dei principi nutritivi benefici...

Diabete e fitness: come regolarsi?

Fitness e diabete: come coordinare sport e glicemia?

Diabete e fitness Il diabete mellito di tipo 2 è la forma più comune (90%) di diabete, caratterizzato da iperglicemia nel contesto della resistenza all’insulina e della ridotta secrezione insulinica da parte delle beta-cellule pancreatiche. Tipicamente questa patologia è accompagnata da fattori di rischio, quali dislipidemia, ipertensione e malattie cardiovascolari,...

Caffeina: effetto super sulla capacità fisica

Fitfood, Caffeina: integratore super per la tua resistenza e potenza

Caffeina, integratore eccezionale La resistenza e la potenza sono due componenti fondamentali nei programmi di allenamento degli sport agonistici. La capacità di generare alti livelli di potenza è stata indicata come un determinante del successo negli sport che richiedono un ottimo rapporto tra forza e velocità durante l’attività motoria. Oltre...

Fitfood, Glutammina: effetti, uso e dosi

Fitfood, Glutammina: cos’è, effetti, assunzione e dosi

Glutammina senza segreti La Glutammina è un composto chimico appartenente alla classe degli AMINOACIDI NON ESSENZIALI, può dunque essere prodotta dal nostro organismo, contrariamente a quelli definiti ESSENZIALI per i quali è fondamentale l’introduzione attraverso la dieta. Siamo in grado di sintetizzarne tra 20 e 80 grammi al giorno.