Tagged: dieta mediterranea

Aterosclerosi: combattiamola con l'olio d'oliva!

Olio d’oliva: proprietà utili in medicina. Aterosclerosi, insulina e tanto altro!

Olio d’Oliva e aterosclerosi L’aterosclerosi è una condizione patologica caratterizzata da un processo infiammatorio cronico di basso grado che può provocare trombosi arteriosa e un certo numero di malattie cardiovascolari. Si ritiene che sia causata da molteplici processi che coinvolgono sia l’infiammazione che l’immunità. Di conseguenza, le strategie terapeutiche per...

Allergie alimentari e alimentazione

Allergie alimentari: cosa sono, diagnosi, dieta e trattamento

Allergie alimentari L’allergia alimentare è una reazione immunitaria avversa che si instaura nei confronti di alcuni specifici componenti presenti all’interno della struttura chimica degli alimenti. Le allergie alimentari prevalenti in Italia sono al latte, alle uova, alla soia, alla frutta a guscio e ai crostacei. Un importante allergene presente in tutta...

Patologie alimentazione: infermieri a rischio!

Infermieri: alto rischio patologie alimentari! Cosa mangiare?

Infermieri: attenti alle patologie dell’alimentazione! Recenti studi hanno sottolineato come gli infermieri siano tra i lavoratori più soggetti alle patologie dell’alimentazione. Turnazione svantaggiosa, carichi di lavoro, stress. Ne parliamo con il dottor Paolo De Rocco che ci avverte su come salvaguardare la nostra salute! Share this…FacebookPinterestTwitterLinkedinPrintemail

Blu Sea Land: riqualificare rapporto uomo-alimentazione per la salute.

Blu Sea Land: riqualificare rapporto uomo-alimentazione per la salute

L’incontro di Palermo Ordine dei medici di Palermo e dipartimento regionale della Pesca mediterrane della Sicilia condividono una strategia di indirizzo, sottoscritta in una convenzione, per promuovere comportamenti alimentari corretti sin dalla giovanissima età. Obiettivo: diffondere una cultura dell’alimentazione basata sulla dieta Dieta Mediterranea, ad oggi il regime nutrizionale più validato...